Acolon — относительно новый сорт винограда, выведенный в Германии в середине 1970-х годов. Это красное вино обладает глубоким рубиновым цветом и насыщенным вкусом с оттенками чёрных ягод, сливы и легкой пряности. Вино отличается своей бархатистой текстурой и средней кислотностью, что делает его приятным и сбалансированным.
Производится Acolon преимущественно в винодельческих районах Вюртемберга и Бадена. Оно отлично подходит для сопровождения блюд из дичи, таких как олень или кабан, а также пикантных мясных запеканок и пасты с томатным соусом. В Германии цена за бутылку Acolon составляет примерно 15-20 евро, что делает его доступным выбором для повседневных обедов и ужинов.