Это блюдо готовится за считанные минуты, но выглядит так, будто вы провели на кухне целый день. Приятный бонус — в горячем виде пудинг тает во рту, особенно в сочетании с прохладным мороженым и ароматным сиропом.
Круассаны нарезать слайсами шириной примерно 2 см. Выложить нарезанные круассаны в форму для запекания. В глубокой емкости смешать сливки, яйца и сахар. Залить полученной смесью нарезанные круассаны. Запекать в разогретой до 180° С духовке в течение 30-40 минут. За 10 минут до готовности, достать запеканку и украсить ягодами. Вернуть в духовку и запекать до румяной корочки. Запеканку украсить сахарной пудрой и выложить по центру шарик мороженого. Подавать с сиропом.
Пудинг из круассанов
Распечатать
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
