Żubrówka Bison Grass Vodka — напиток, в котором соединились дух польских лесов и традиции многовекового мастерства. Она имеет характерный мягкий золотисто-зелёный оттенок благодаря уникальной траве, которая растёт в Беловежской пуще. Żubrówka настаивается на бизоновой траве (turówka), что придаёт водке особый аромат и вкус, с нотками ванили, свежескошенной травы и лёгкой пряной сладости.
Эта водка крепостью 40% обладает насыщенным и мягким вкусом, который буквально обволакивает. На первом глотке чувствуются лёгкие травяные и ореховые нотки, которые делают её свежей и утончённой. Żubrówka выделяется среди обычных водок благодаря своему естественному вкусу и аромату, что превращает её дегустацию в особенное удовольствие. Каждая бутылка украшена настоящим стеблем бизоновой травы, как знак уважения к древним польским традициям.
Żubrówka идеально подходит для создания коктейлей, где её вкус раскрывается особенно ярко. В Польше её часто пьют в сочетании с яблочным соком и называют это напитком «яблочный пирог» за удивительно мягкий, освежающий и чуть пряный вкус. Она также хорошо сочетается с блюдами польской кухни: тушёной капустой, жареными колбасками или копчёной рыбой. Однако её стоит попробовать и в чистом виде, охлаждённой до 5-7 градусов — так лучше раскрываются все оттенки вкуса.
В Германии бутылка Żubrówka Bison Grass Vodka стоит около 15-20 евро. Этот напиток не просто водка, а настоящая гастрономическая находка, которая открывает двери в лесные просторы Польши и рассказывает историю традиций и уважения к природе.
