Новогодний салат с курицей и фасолью

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовка ингредиентов:

1. Копченое куриное филе нарежьте соломкой или кубиками.
2. Огурец натрите на крупной терке или нарежьте соломкой. Если натирали на терке, отжмите лишнюю жидкость.
3. Фасоль слейте из банки.

Приготовление салата:

1. В глубокой миске соедините курицу, огурец и фасоль.
2. Заправьте салат майонезом, сметаной или смесью из соевого соуса и горчицы по вкусу. Тщательно перемешайте.

Подача:

1. На большом плоском блюде выложите салат в форме кольца, имитируя новогодний венок.
2. Сверху натрите на мелкой терке вареные яйца или твердый сыр, чтобы создать эффект снега.
3. Украсьте веточками укропа, имитируя еловые ветви.
4. Зерна граната можно использовать как яркие новогодние шарики.

Советы:

• Для более четкой формы венка можно использовать пищевую пленку. Выложите салат на пленку, сверните в рулет и аккуратно переложите на блюдо.
• Помимо граната и укропа, для украшения можно использовать маслины, оливки или другие ингредиенты по вкусу.
• Подавайте салат с гренками или свежим хлебом.

Приятного аппетита!