Канапе с тунцом и огурцом

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовка:

1. С помощью скалки слегка раскатайте тостовый хлеб.
2. Огурец нарежьте тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Приготовление начинки:

В миске смешайте тунец (предварительно размять вилкой), сливочный сыр, кетчуп, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.

Сборка канапе:

1. Каждый ломтик хлеба обильно смажьте приготовленной массой из тунца.
2. Сверху выложите огурец, нарезанный слайсами.
3. Повторите слои: хлеб, начинка из тунца, огурец.
4. Последний слой хлеба также смажьте начинкой.
5. Слегка прижмите конструкцию, чтобы все слои хорошо скрепились.

Нарезка и украшение:

1. Острым ножом аккуратно нарежьте канапе на порционные кусочки.
2. Украсьте канапе слайсами огурца, оливками и морковью по своему вкусу.

Советы:

• Для более яркого вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный красный лук или каперсы.
• Вместо кетчупа можно использовать горчицу или соус тартар.
• Для украшения можно использовать любую зелень или другие овощи.

Приятного аппетита!