Пирог с киви

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление теста:

1. В глубокой миске смешайте сметану, сахар, манную крупу и растительное масло. Дайте смеси постоять 15 минут, чтобы манная крупа набухла.
2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к влажным ингредиентам. Аккуратно перемешайте до однородного состояния.

Приготовление пирога:

1. Форму для выпечки (диаметром 20 см) застелите пергаментной бумагой. Выложите тесто в форму.
2. Киви очистите и нарежьте. Легко вдавите кусочки киви в тесто.
3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог в течение 40 минут.
4. Готовый пирог остудите.
5. Для украшения растопите шоколад с небольшим количеством молока в микроволновке. Полейте пирог растопленным шоколадом или посыпьте сахарной пудрой.

Советы:

• Для более яркого вкуса можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина.
• Если у вас нет формы диаметром 20 см, можно использовать любую другую подходящую форму.
• Время выпекания может варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой: она должна выходить сухой.

Приятного аппетита!