Комфортные трактиры всегда были в немецкой культуре. Любили наши люди провести там вечерок в хорошей компании и уютной атмосфере. До сих пор пользуются трактиры заслуженной популярностью. Некоторые из них сохранились с древности до наших дней.
«У льва». Этот трактир стоит на горе Шенберг (Schönberg) в Шварцвальде. Упоминалось заведение в документах 1231 года. Ранее его посетителями могли быть и разбойниками, коими кишели местные дороги. Сегодня же гости трактира мирные путешественники.
«У великана». А вот это баварское заведение любили посещать властьимущие – короли и аристократы. Его даже окрестили княжеским отелем. Появился трактир «У великана» в 1158 году. От древней постройки поныне сохранилось лишь пару фрагментов. Тем не менее, новый арендатор, отреставрировавший трактир, сделал его самым популярным пивным заведением Франконии.
«У красного медведя». Его построили в 1311 году и с тех пор заведение буквально переходило из рук в руки. В 1744 году здание практически погибло в огне. Последовал капитальный ремонт, здание стало гостиницей, в одном из залов которой собирались «посидеть» городские сапожники. Стены заведения были окрашены бычьей кровью, от того и в названии медведь именно красный.
Foto: depositphotos.com
