Классический бургер из говядины

06.11.202029.12.20210

Распечатать

Количество Порций: 2 Врема подготовки: 40 Minutes Время готовки: 20 Minutes

Nutrition facts: 200 calories 100 fat

Рейтинг 5.0/5

( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для котлет:
500 г фарша из говядины
1 ч.л. чесночного порошка
½ ч.л. соли
½ ч.л. черного молотого перца
2 тонких ломтика ветчины
2 тонких ломтика полутвердого сыра
Для подачи:
2 булочки для гамбургеров
маринованные огурцы
маринованный острый перец
салатная зелень
свежий огурец
соус для гамбургеров (или смесь горчицы, кетчупа и майонеза)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Приготовление:

Смешать фарш с чесночным порошком, солью и перцем. Сформировать котлеты одинакового диаметра толщиной около 1,5 см. Сделать большим пальцем углубление в центре каждой котлеты.

Выложить котлеты на решетку гриля и обжаривать над углями средней температуры 14-18 минут, один раз перевернув в процессе. За 1 минуту до конца приготовления выложить на котлеты по ломтику ветчины и сыра.

Разрезать булочки вдоль пополам и при желании слегка подсушить на гриле. Выложить на нижние половинки булочек котлеты, салатную зелень, маринованные и свежие огурцы и соус по вкусу и накрыть верхними половинками.

Предыдущая публикация

Депрессия отпусти!

Следующая публикация

ЕС требует Беларусь признать выборы недействительными

0 комментариев

Старые

Новые Популярные

Межтекстовые Отзывы

Посмотреть все комментарии

Классический бургер из говядины