Хотите удивить своих домашних? Приготовьте им эти нереально вкусные конфеты своими руками! А еще пусть они угадают из чего сделано это сладкое лакомство! Кстати, домашние конфеты, сделанные своими руками – это также оригинальный подарок на Новый год, ведь в нем частичка ваших стараний и души. Конечно, следует подобрать красивую коробочку, а также предупредить о том, как и сколько хранить конфеты.
Домашние конфеты
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 пачка кукурузных палочек (100-120 г)
- 30 г вареной сгущенки
- 50 г несоленого арахиса
- 100 г кокосовой стружки
- Листья мяты – для оформления
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Высыпать в глубокую миску кукурузные палочки.
При помощи погружного блендера или мясорубки измельчить их в крошку.
Добавить в кукурузные палочки вареное сгущенное молоко, можно также использовать не вареное сгущенное молоко, но его количество должно быть меньше, что масса получилась вязкой и не жидкой.
Перемешать палочки со сгущенкой, при необходимости влить немного молока, чтобы смесь стала более эластичной.
Влажными руками сформировать конфеты небольшого размера.
Внутрь каждой конфеты положить арахис, можно вместо арахиса использовать цельный лесной орех, фундук, миндаль и т.д.
Обвалять заготовки в кокосовой стружке, и отправить конфеты в морозильную камеру на 15-20 минут. Хранить такие конфеты можно не дольше 3 суток в холодильнике.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
