Яркий, насыщенный тонизирующий облепиховый напиток – это праздник вкуса. А все потому, что сама по себе облепиха кисло-горькая, но с добавлением имбиря, палочек корицы и сахара вкус получается очень приятным и запоминающимся. А еще листики свежей мяты дополняют и украшают весь вкусовой букет. Приготовление простое и понятное. Можно использовать замороженную облепиху.
Облепиховый напиток
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 750 мл кипятка
- 150 г замороженной облепихи
- 2 ст. л. сахара
- 15 г корня имбиря
- 1-2 палочки корицы
- 3-4 крупных листа свежей мяты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разморозить облепиху, вымыть ее, воду слить, добавить сахар.
Продавить облепиху с сахаром при помощи картофелемялки, чтобы появился сок.
Затем очистить корень имбиря и нарезать его средними дольками, вымыть листы мяты и подготовить палочки корицы.
Сложить в графин или заварник подготовленную облепиху, имбирь, корицу и мяту.
Залить кипяток, хорошо перемешать и дать напитку настояться 10 минут. После чего можно подавать к столу.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
