Классическое сочетание курицы и ананаса – это всегда хорошее решение, на праздничный стол в том числе. Простой и аппетитный салат с минимальным количеством ингредиентов! Понравится вам легкостью приготовления и изысканным вкусом! Если не любите заправку в виде майонеза, можно использовать оливковое масло.
Ананасовый салат
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г куриного филе
- 200 г свежего ананаса
- 50 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- Соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отварить до полной готовности куриное филе в слегка подсоленной воде. Варить около 20 минут на среднем огне. Затем слить воду, остудить филе, нарезать его средними кубиками. Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный. Нужно нарезать его кусочками, размером немного больше, чем нарезанные кусочки куриного филе.
Натереть твердый сыр на мелкой терке, можно использовать пармезан или любой другой твердый сыр.
Смешать в салатнике кубики ананаса и куриного филе, заправить майонезом, перемешать салат. По вкусу можно добавить немного соли.
Добавить натертый твердый сыр, перемешать. Осталось оформить салат по-праздничному и подать к столу. Перед подачей можно настаивать примерно 30 минут в холодильнике.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
