Сладкие запеченные яблоки наверняка пробовали все. В вот яблоки с фетой – это своеобразная новинка. Конечно, в салатах такое сочетание можно встретить часто, а вот в запеченном варианте – редкость. А зря! Ведь это вкусно, просто и полезно. В блюде гармонично сочетается сладость яблок и соленый привкус сыра. Мед придает дополнительную сладость и дополняет вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1-2 яблока
- 1 ст. л. меда
- 100 г сыра фета
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать фету продолговатыми кусочками. Либо можно нарезать ее кубиками, как вам удобно. Подготовить мед.
Яблоко нарезать толстыми кружочками. Для запекания лучше всего использовать сорта с плотной и не сильно сочной мякотью.
Выбрать подходящую форму, застелить ее пергаментом, разложить яблочные дольки, чередуя с фетой.
Добавить немного меда и отправить заготовку в духовку.
Запекать яблоки с фетой около 25-30 минут при 200С. Перед подачей украсить на свой вкус, можно дополнительно посыпать блюдо орешками, кокосовой стружкой или ягодами.
Приятного аппетита!
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!