Ингредиенты:
1 лист тонкого лаваша
50 г любого твердого сыра
50 г сыра Камамбер
50 г сыра моцарелла либо сулугуни
50 г сливочного масла
1 небольшой пучок свежей зелени
20 мл подсолнечного масла
1. Лист лаваша разложить на доске, на лаваш разложить кусочки масла.
2. Подготовить сыр моцареллу либо сулугуни, твердый сыр натереть на средней терке, Камамбер нарезать кусочками зелень измельчить.
3. Подготовленный сыр разложить на лист лаваша.
4. Туда же добавить зелень. По желанию и вкусу можно добавить и другие ингредиенты (овощи, мясо, ветчину и т.д.).
5. Завернуть лаваш с начинкой в плотный рулет.
6. Сковороду с подсолнечным маслом прогреть и поджарить в ней лаваш.
Жарить примерно по 2 минуты каждую из сторон.
Готовый лаваш разрезать пополам, украсить и наслаждаться вкусом!
Дополнить чашкой травяного чая, сока или кофе.
