Говорят, что немцы всем алкогольным напиткам предпочитают пиво. Хмельной напиток у нас отличается отличными вкусовыми качествами и действительно пользуется популярностью. А что предпочитают пить в других странах?
Италия. «Беллини с персиками»
Этот коктейль придумали в 1948 году. Автор – бармен Джузеппе Чиприани. А назван напиток в честь художника Джованни Беллини. Состав: 100 мл шампанского «Проссекко» и 50 мл пюре из свежих персиков. Пью коктейль холодным.
Испания. «Сангрия»
Легкий коктейль придумали фермеры, работая в цитрусовых садах. Тяжелый труд, дни на пролет под горячим солнцем стали причинами создания Сангрии. Людям просто хотелось освежиться.
Они сорвали с веток апельсин и лимон. Нарезали их тонкими ломтиками и выложили в кувшин. Добавили вина напополам с минералкой и немного бренди. Потом для усиления вкуса всыпали ложечку тростникового сахара. И попробовали. Оказалось, очень вкусно.
Интересно, что для Сангрии берется так много свежих фруктов, что испанцы в шутку называют напиток «фруктовый салат в винном соусе».
Бразилия. «Кайпиринья»
Это настоящий символ страны. Причина – входящая в состав напитка кашаса, что распивают в Бразилии по любому поводу. В состав коктейля входит эта самая кашаса, тростниковый сахар и лайм. Подают напиток со льдом.
А если без льда, то Капириньей можно вылечить простуду. Так утверждают бразильцы.
Мексика. «Клубничная Маргарита»
Причина создания оригинального напитка – романтика. Некий Денни Негрете в 1936 году решил удивить свою девушку Маргариту. Парень додумался приготовить сладкий алкогольный коктейль по собственному рецепту. Нарёк он напиток конечно именем девушки.
В состав вошло много ингредиентов. Основа – клубничное пюре. Плюс смесь текилы, ликера «Куантро» и сока лайма – примерно в одинаковых пропорциях. Еще лёд и соль по краешку бокала.
Россия. «Соленая собака»
Некогда русские моряки посетили бар в Техассе. Там они заметили удивительную вещь – американцы крепкое спиртное разбавляли соками. Моряки решили попробовать и смешали водку с грейпфрутовым соком и солью (по краю бокала). Вышла «Соленая собака».
Бельгия. «Черный русский»
Придумал коктейль бельгийский бармен Гюстав Топс. Почему черный русский? Потому что в составе водка и кофейный ликер.
Foto: PantherMediaSeller / depositphotos.com
