Любителям мясных блюд должны понравиться каннелони с мясом, которые мы предлагаем вам приготовить. Это замечательная альтернатива домашним пельменям или итальянской лазанье с мясным фаршем — готовится быстрее, а на вкус ничуть не хуже.
Ингредиенты:
Каннеллони 10 шт
Фарш смешанный (свининой, говяжий)
250г Лук 1 Чеснок 1
Томатная паста
70 г Сыр тертый С
ливки 200 г
Соль, перец, итальянские специи
Время приготовления 60 мин
Количество порций 3
1. Мелко нарезать лук и чеснок, поджарить на сковородке на растительном масле
2. К луку и чесноку добавить нарезанный томат или томатную пасту
3. Далее добавляем фарш и обжариваем до готовности, после натираем сыр и приправляем специями
4. Берём форму для запекания, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями
5. Каннеллони заполнить фаршем и поместить в форму для запекания
6. Наверх полить сливки со специями или соус бешамель
7. Перед тем как отправить в духовку (180) на 25-30 мин. блюдо посыпать тертым сыром.
