Ингредиенты:
200 г вареной колбасы
200 г красного сладкого перца
200 г моркови по-корейски
100 г консервированной кукурузы
50 г майонеза
Соль, специи – по вкусу
1. Колбасу нарезать тонкими продолговатыми полосками. При желании вместо колбасы можно использовать отварное куриное мясо.
2. Перец вымыть убрать серединку и также нарезать продолговатыми кусочками, примерно таким же размером, как колбасу.
3. В салатнике смешать колбасу со сладким перцем и добавить морковь по-корейски.
4. Затем в салат добавить консервированную кукурузу (предварительно слить воду).
5. Заправить салат майонезом, а также на свой вкус посолить, приправить специями.
6. Хорошо перемешать, украсить на свой вкус и сразу подавать к столу, не выдерживая в холодильнике.
