Нежные и пышные булочки так и просятся к чаю! Попробуйте приготовить и угостить своих близких.
Творожные булочки без дрожжей
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г творога
- 60 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 2 яйца
- 1 яичный желток
- 2 щепотки соли
- 10 г разрыхлителя
- 300 г муки
- 2 ст. л. молока
- 2 ст. л. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
К творогу добавить сахар, яйца, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло. Если вы любите сладкую выпечку, то сахара можно добавить и больше. Перемешать все вилкой.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешать. Стол припылить мукой, чтобы удобно было работать с тестом.
Немного вымесить тесто и разделить на 8 ровных частей.
Сформировать руками шарики.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить булочки. Вилкой взбить желток, щепотку соли и молоко. Смазать силиконовой щеткой каждую булочку.
Отправить выпекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 170 градусов.
Булочки готовы. Приятного чаепития!
