Работа в ночную смену повышает риск ожирения в два раза, сообщили американские исследователи из университета штата Колорадо.
В исследовании приняли участие 15 добровольцев. В течение первых двух недель они вели обычный образ жизни – ели днем, а ночью спали. После чего испытуемые стали работать в трехдневную рабочую смену. Количество калорий в их рационе осталось тем же, изменилось лишь время их потребления. Это привело к более медленному сжиганию жиров, что поспособствовало набору лишнего веса.
Эксперты считают, что работа в ночное время идет против фундаментальной биологии человеческого организма. Дело в том, что в ночное время обмен веществ отличается от дневного. Ночью организму требуется больше углеводов, чтобы поддержать свою работоспособность. Однако вместе с углеводами в организм все равно поступают жиры и белки, что приводит к набору лишнего веса.
Кроме того, чаще всего ночная работа не предполагает больших физических нагрузок, а малоподвижный образ жизни так же способствует ожирению.
Фото: tookapic / pixabay.com
