Среди сортов крепкого, мужского напитка виски, одним из самых популярных, пожалуй, является американский Jack Daniel’s. И ведь мало кто знает, насколько интересна и необычна история его появления.
А начиналось всё с церкви. Кто бы мог подумать, что, если бы достопочтенный священник Ден Колл не додумался открыть собственную винокурню, не видать бы нам прекрасного напитка. А пастырь, нужно сказать, любил, в перерывах между спасением заблудших душ, заниматься производством напитков покрепче. И мужская часть прихожан оценивали старания отца Дена по достоинству, с удовольствием покупая виски с его мини заводика. Священник за прибылями не гнался, производство виски было скорее его хобби.
И, наверное, напиток так и остался бы малоизвестным и актуальным только для его прихода, расположенного в городке Линчбург, штат Теннеси, если бы в середине 50-х годов XIX века в винокурню не пришел новый работник. Им был семилетний мальчишка по имени Джаспер Дэниэл. Родился он в многодетной, небогатой семье и рано усвоил истину: «Хочешь жить – умей вертеться». Мальчик обладал необыкновенным проворством и смекалкой. Он на лету схватывал премудрости алкогольного дела, и уже к 13 годам стал хозяином винокурни!
Но даже это не все. Дело в том, что виски отца Дена Колла, отличалось особым вкусом. Это достигалось благодаря особой технологии производства: медленной фильтрации виски-сырца через уголь, полученный из сахарного клена. Благодаря этой манипуляции виски приобретало неповторимую мягкость. Джаспер (Джек, как его называли) решил, что этого мало. Напиток можно сделать еще лучше. Он знал, что вкус виски во многом зависит от качества воды, и стал искать источник самой вкусной воды. И нашел, неподалеку от родного городка Линчбург. Пробивающийся там родник, выпускал на свет воду неповторимого вкуса. Итак, кленовый метод плюс вода сработали как нельзя лучше. О виски Jack Daniel’s пошла слава, как о напитке с эксклюзивным вкусом.
Кстати, о названии. Молодой бизнесмен был твердо убежден, что в успешности дела огромную роль играет известность самого предпринимателя. А что сделать, чтобы имя было на слуху? Правильно, написать его на этикетке продукта, желательно буквами покрупней. Но и этого смекалистому юноше показалось недостаточно. Он назвал в свою честь музыкальную группу (Jack Daniel’s Silver Cornet Band), и вверил ей ответственное поручение. Разъезжать по всей стране в пестром фургончике и давать концерты, но, чтобы в песнях обязательно фигурировали виски Jack Daniel’s, понятное дело в хорошем контексте. Вот такая разъездная реклама. Кстати, после того, как музыканты прокатились по стране, даже трехлетние малыши знали, что «говоря виски, подразумеваю Jack Daniel’s».
Foto: OlesyaKuzina / depositphotos.com
