Нежный творожно-кофейный крем понравится простотой, а также вкусом. Его консистенция приятная и воздушная. Кстати, в готовом десерте даже не ощущается творог! Уже хочется попробовать? Доставайте ингредиенты и скорее приготовьте этот крем! Вы убедитесь, что этот десерт – настоящая мечта и наслаждение вкусом!
Творожно-кофейный крем
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 250 г творога
- 4 ст. ложки темного какао-порошка
- 150 г сметаны
- 100 г сгущенного молока
- 20 г шоколада для оформления
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать в миске творог с темным какао-порошком. Лучше всего использовать именно темный, так как светлый не даст такой интенсивный шоколадный окрас и вкус десерту.
Пробить смесь при помощи погружного блендера, по желанию добавить немного ванили.
Затем добавить сметану.
И снова пробить смесь блендером. Пробивать примерно 1-2 минуты.
Осталось влить сгущенное молоко. И снова при помощи блендера перебить массу (примерно 2 минуты). Важно, чтобы крем получился однородной консистенции. Поэтому можно ее регулировать на свой вкус, добавляя сметану или сгущенку. Подавать к столу с десертной ложечкой, украсив кусочками черного шоколада.
