Всего несколько простых ингредиентов и у вас получится замечательный легкий, сытный салат, который непременно понравится всем! Хрустящая зелень и вкуснейшая курочка в дополнении со сладким перцем и маслинами – это действительно вкусно, а еще доступно и удобно. Такие блюда всегда готовятся легко и съедаются с огромным удовольствием. Важно не готовить этот салат заранее, так как он потеряет свою внешнюю привлекательность.
Салат из зелени с мясом гриль
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 150-200 г куриного филе
- 50 г подсолнечного масла
- 1 крупный сладкий красный перец
- 150 г свежей салатной зелени
- 50 г маслин или оливок
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль, специи – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Разогреть сковороду-гриль с подсолнечным маслом, поджарить куриное филе (разрезать его предварительно на несколько частей, а также приправить солью и специями).
Жарить мясо на среднем огне, примерно по 3 минуты каждую сторону.
Готовое мясо разрезать на длинные полоски. Красный сладкий перец вымыть, нарезать небольшими кусочками.
Салатную зелень вымыть, сложить в салатник, слегка посолить, перемешать, приправить лимонным соком.
Добавить к зелени подготовленное мясо и красный сладкий перец.
Затем добавить маслины, аккуратно перемешать салат.
Заправить оливковым маслом. Подавать салат к столу сразу после приготовления.
