Блюдо 2в1, так как в нем сочетается сразу два вкуса – вкус сырников и оладий. Необычно, но очень аппетитно, просто и быстро. Как раз то, что нужно для завтрака! Блюдо, которое любят взрослые и дети. Подойдет оно также для романтического завтрака прямо в постель. Его аромат пробуждает аппетит, а внешний вид радует красотой. Готовим?
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 2 куриных яйца
- 100 г сахара
- 200 г творога любой жирности
- 1 крупный банан
- ½ стакана пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 100 мл подсолнечного масла
- 1 спелый банан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать в миске куриные яйца с сахаром, по желанию добавить немного ванили.
Туда же отправить творог любой жирности.
Так же в миску отправить очищенный и нарезанный кусочками спелый банан.
Пробить эту смесь при помощи погружного блендера до однородного состояния.
Затем нужно добавить пшеничную муку с небольшим количеством разрыхлителя.
Замешать тесто, оно должно получиться однородным, умеренно густым, гуще, чем сметана.
Разогреть в сковороде подсолнечное масло, выложить столовой ложкой оладьи, жарить по две минуты на медленном огне каждую сторону до золотистого цвета.