TVRUS & TVRUS plus
Спутниковый русскоязычный телеканал TVRUS – СВОЁ. РОДНОЕ. НАШЕ TV в Европе.
telegram канал сайта
Вторые блюда Рецепты

Овощное рагу без картофеля в мультиварке

рагу

Именно в мультиварке получаются самые вкусные рагу, даже если они приготовлены без соусов и т.д. В них сохраняется максимальная сочность и вкус, кусочки овощей не разваливаются и это смотрится в тарелке на порядок аппетитнее. В данном случае рагу готовится без картофеля, поэтому оно легкое, можно предлагать даже на поздний ужин. Также хорошо подойдет в качестве дополнения к гарнирам.

Овощное рагу без картофеля в мультиварке

Овощное рагу без картофеля в мультиварке Овощное рагу без картофеля в мультиварке Распечатать
Количество Порций: 3 Время готовки:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг 5.0/5
( 1 Голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ингредиенты:
  • 250 г моркови
  • 500 г кабачков
  • 300 г белокочанной капусты
  • 200 г помидор
  • 100 г репчатого лука
  • 50 г сливочного масла
  • 1 л кипятка или овощного бульона
  • соль, специи – по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистить морковь, вымыть, нарезать средними кружочками. Кабачок вымыть не очищать, нарезать средними дольками.

шаг 1

Помидоры, лук и капусту вымыть. Капусту нашинковать, каждый помидор разрезать на четыре части, лук очистить, нарезать крупными дольками.

шаг 2

Отправить все овощи в чашу мультиварки, посолить их на свой вкус, приправить специями, посыпать сухими травами для аромата, добавить сливочное масло.

шаг 3

Сверху овощи залить кипятком или овощным бульоном. Можно использовать также мясной бульон по желанию.

шаг 4

Закрыть крышку мультиварки, выставить режим «тушение» и оставить блюдо в мультиварке до сигнала о готовности. На это понадобится примерно 40-45 минут, в зависимости от технических характеристик вашей мультиварки.

шаг 5

 

Похожие публикации

Рождественский рулет с меренгой

admin

Кексы с апельсиновой глазурью

Ирина Гайдук

Паста с томатами

Ирина Гайдук
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии