В этом рецепте есть максимум оттенков – свежая салатная зелень, молодой горошек, сочные помидоры. А дополняет вкус блюда запеченное куриное филе. Получается аппетитно и сытно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 150 г салатной зелени
- 200 г запеченного куриного филе
- 50 г молодого горошка
- 150 г помидор
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- соль – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Запеченное куриное филе (можно также использовать для салата отварное или копченое) нарезать продолговатыми кусочками. Молодой горошек очистить, промыть.
Салатную зелень вымыть, просушить, слегка посолить, добавить молодой горошек и перемешать.
Затем добавить кусочки нарезанного куриного мяса.
После чего отправить в салатник дольки помидор.
И заправить блюдо оливковым маслом. По желанию также можно добавить в заправку дижонскую горчицу и лимонный сок.