Выпечка из мультиварки ничем не уступает той, которая готовится в духовке. Пирог с грушей получается воздушным и пышным, вкусным и ароматным. Он хорошо пропекается и легко «растет» в чаше мультиварки. Не стоит переживать, что выпечка не получится, главное помнить, чтобы чаша мультиварки довольно объемная (у нас 4, 5 л), поэтому приготовить выпечку на 1-2 порции не получится, сразу нужно готовить на 3-4 человека. Но и в этом есть свои плюсы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 1 стакан сахара
- 1.5 стакана пшеничной муки
- 1 ст. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 0,5 стакана сметаны
- 50 мл фруктового йогурта
- 1-2 груши
- 10 г сливочного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Куриные яйца выбить в миску, добавить ваниль и сахар, хорошо взбить смесь при помощи венчика.
Затем добавить пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем.
Продолжить перемешивать тесто венчиком.
После чего добавить сметану, перемешать.
Влить фруктовый йогурт.
И снова хорошенечко перемешать тесто. Дать ему 5 минут настояться.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить в нее тесто.
Сверху разложить тонкие дольки груши. Ее можно не очищать от кожуры.
Установить чашу в мультиварку, закрыть крышку, выставить режим «выпечка» (1 час) и дождаться сигнала готовности! Затем подождать чтобы пирог слегка остыл и достать его из чаши (можно перевернуть на большую тарелку), оформить на свой вкус.
