Вам знаком этот несколько странный на вид корешок? Его широко применяют в кулинарии. Но специалисты по народной медицине, указывают также и на лечебные свойства имбиря. Его предлагают, как средство от укачивания, для улучшения пищеварения, при простуде и лихорадке.
В состав корня входят витамины B1, B2, A и C, соли магния, кальция, фосфора, цинка, железа, калия, и натрия.
Помимо всего прочего, имбирь способствует снижению уровня холестерина. Предлагаем несколько рецептов, которые могут пригодиться в повседневной жизни. Вот только прежде, чем приступить к ознакомлению, учтите, что применять имбирь, если вы страдаете язвенной болезнью, воспалительными кожными заболеваниями и при кровотечениях нельзя!
Морская болезнь
Если вас укачивает в транспорте употребляйте 1-1,5 г имбиря (0,5 чайной ложки) в чае или минеральной воде за полчаса до или во время поездки.
Спасенье от простуды
Во время простуды рекомендуется пить имбирный чай, в который добавляют мед и лимон.
Взбунтовавшийся желудок
При расстройстве желудка 0,5 стакана кипяченой воды смешивают с 0,5 стакана йогурта (без добавок), 1\4 чайной ложки имбиря и 1\4 чайной ложки мускатного ореха. Выпивают всё за раз.
Ноющая спина
Вот рецепт согревающего компресса на спину. Берут 2 чайные ложки порошка имбиря, 0,5 ч. л. перца чили (порошка), 1 ч. л. куркумы, смешивают с теплой водой. Нагревают, наносят на хлопковую ткань, прикладывают на больное место и закрепляют.
Фото: Wavebreakmedia / depositphotos.com
