Салат из картофеля и сельди – сытное немецкое блюдо, которое можно подать и к обычному обеду, и к праздничному столу. Лук и зелень придают ему свежесть, а корнишоны – приятную кислинку.
Салат с сельдью
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г консервированной сельди
- 1 красная луковица
- 8 маринованных корнишонов
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ст. л. винного уксуса
- 5 веточек петрушки
- 4 средних картофелины
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель отварить, остудить и нарезать кубиками.
Нарезать сельдь небольшими кусочками и добавить к картофелю.
Добавить измельченные лук и корнишоны.
Смешать горчицу, уксус, соль, перец и масло от сельди, заправить салат и добавить зелень.
