Это один из самых распространенных рыбных салатов, но в новой интерпретации. Это облегченный салат, без «тяжелых» ингредиентов, подойдет даже для тех, кто боится набрать лишние килограммы. Нет никаких сомнений, что это блюдо понравится вам и вашим близким, поэтому берите рецепт на заметку.
Салат с тунцом и грушей
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 200 г салатной зелени
- 1 ч. ложка лимонного сока
- 100 г консервированного салатного тунца
- 100 г груши
- 70-100 г сыра фета
- 1 ст. ложка меда
- 2 ст. ложка оливкового масла
- соль – на свой вкус
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Салатную зелень вымыть холодной водой, просушить, нарезать крупно или порвать руками, сложить в салатник, сбрызнуть лимонным соком. Слегка посолить, перемешать.
Затем разложить салатный тунец «точечно».
Грушу вымыть, нарезать тонкими дольками, разложить в салат, также «точечно».
Фету нарезать небольшими кубиками и добавить в салат. Желательно выбирать не соленую фету, так как для салатов больше подходит сыр с мягким вкусом.
Осталось заправить его медом и оливковым маслом. Можно предварительно смешать эти два ингредиента и затем заправлять блюдо.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
