Вкусный и абсолютно безвредный мармелад можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Сладкий, но не приторный, такой десерт придется по душе и взрослым, и детям.
Вишневый мармелад
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г вишни
- ½ стакана вишневого сока
- 25 г желатина
- 2 стакана сахара
- 100 мл воды
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Залить желатин вишневым соком и оставить на 10 минут для набухания.
Вишню измельчить блендером, соединить с водой и сахаром, довести до кипения и проварить на небольшом огне 10 минут.
Процедить вишневую массу и соединить с желатиновой. Хорошо размешать.
Разлить по формочкам и убрать в холодильник на 3-4 часа.
Готовые мармеладки обвалять в сахаре.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
