Очень легкий в приготовлении и вкусный рыбный суп на овощном бульоне. В нем нет ничего лишнего, а еще такое блюдо получается очень бюджетным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 150 г консервированного лосося
- 2 л воды
- 1 ч. л. итальянских трав
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Вскипятить воду, всыпать в нее нарезанный кубиками картофель, варить 10 минут.
Лук и морковь порезать и обжарить на растительном масле до мягкости.
Добавить в кастрюлю зажарку и специи, затем консервированную рыбу. Проварить 3 минуты, посолить.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!