Энергетический кризис заставляет даже большие сети супермаркетов искать способы экономии. Сначала Aldi решилась ограничить работу своих филиалов, теперь ее примеру следует Edeka. Свою роль в этом сыграл также кадровый кризис.
Сеть супермаркетов Edeka решила сократить часы работы некоторых своих отделений в Баварии, пишет BR24. В Деггендорфе со среды магазин будет закрываться на час раньше. Если до 2 ноября купить все необходимое можно было до 20:00, то после – только до 19:00. Новый график вводится в будни, а в субботу супермаркет будет работать на 2 часа меньше – до 18:00. Воскресенье — выходной.
Сколько удастся сэкономить энергии в такой способ, пока неизвестно. Это станет понятно в конце ноября. Управляющий директор супермаркета Edeka в Деггендорфе Зигфрид Освальд рассказывает, что экономить будут на освещении помещений магазина, открытых холодильниках для продуктов, света на парковке.
Филиал в Деггендорфе не единственный пошел на такой шаг. Отделение Edeka в Альдерсбахе (район Пассау) также объявило о сокращении часов работы со 2 ноября — «для пользы и для разгрузки сотрудников, и для экономии энергии».
Однако не все крупные супермаркеты готовы жертвовать часами работы, считая этот вариант малоэффективным. Представители REWE, Globus и Penny сообщили BR, что не планируют закрываться раньше, поскольку достижимая экономия окажется незначительной. По данным REWE, больше половины используемой энергии в супермаркетах потребляют холодильники. Их нельзя отключить, чтобы не испортился товар, и они не зависят от часов работы.
Но все супермаркеты признают, что кадровый кризис серьезно повлиял на их работу. Сокращения графика работы положительно влияет на настрой сотрудников.
Фото: Oleksandr_UA / depositphotos.com
