Легкий, вкусный, сытный и сбалансированный салат из простых ингредиентов. Главное – правильно отварить фасоль. Мы предлагаем заправить его сметаной, но если вам нравятся более плотные салаты, можете использовать майонез.
Салат с белой фасолью
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 100 белой фасоли
- 4 небольших томата
- 2 огурца
- 2 ст. л. сметаны
- 2 яйца вкрутую
- соль, перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Фасоль замочить в холодной воде на 6 часов, затем промыть, залить водой и варить 1,5 часа. Остудить и выложить в салатник.
Нарезать яйца.
Нарезать огурцы.
Нарезать томаты.
Посолить, поперчить, заправить сметаной и перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
