Федеральное министерство сельского хозяйства Германии планирует ужесточить правила, по которым немецкие фермеры могут выращивать индеек. Представители отрасли опасаются упадка производства птицы в Германии.
Министр сельского хозяйства Джем Оздемир хочет включить индеек в Постановление о благополучии животных. До этого птицы отсутствовали в документе. Благодаря нововведениям минимальные требования к выращиванию индеек станут жестче. На определенной площади можно будет содержать меньше птиц.
Согласно планам министерства, птицеводам разрешат выращивать только около 40 килограммов живой массы на одном квадратном метре площади помещения фермы, что соответствует примерно 1,9 самцам. Сейчас хозяйства могут содержать около 58 кг живого веса, что равняется примерно трем животным на квадратный метр.
В других странах ЕС разрешена так называемая плотность выращивания до 70 кг живого веса. Директор Центральной ассоциации птицеводов (ZDG) Вольфганг Шлейхер говорит, что ужесточения в Германии сильно ударят по отрасли и повлияют на покупателей птицы. По его словам, планы министерства принесут конец разведения индеек в Германии. Затем немецкий рынок заполнится дешевым мясом из-за границы.
Фото: tertman / depositphotos.com
