При сахарном диабете нужно питаться исключительно полезными продуктами. Основная цель — давать организму вещества, которые могут контролировать уровень сахара в крови. Выбор правильных продуктов поможет избежать осложнений, таких как болезни сердца, проблемы со зрением и почками. Мы предлагаем лучшие продукты для людей с диабетом I и II типа.
Рыба
Жирная рыба содержит много омега-3 жирных кислот. Эти элементы очень важны для здоровья сердца и кровеносных сосудов. Лосось, анчоусы, сардины, сельдь и скумбрия — лучшие источники жирных кислот. Рыба также снижает чувство голода и ускоряет обмен веществ.
Зеленые овощи
Шпинат и листовый салат, содержат много питательных веществ и минералов, которые помогают сохранять здоровое тело, не добавляя много калорий. Эти овощи не содержат много углеводов, которые могут вызывать резкий рост уровня глюкозы в крови.
Большие дозы витамина С из зеленых овощей помогают снизить уровень глюкозы и воспаления у людей, страдающих сахарным диабетом II типа.
Яйца
Куриные яйца — это очень полезная еда. Если больные диабетом едят два яйца в день, то уровень «хорошего» холестерина может увеличиться, а уровень сахара в крови снизиться. Яичный желток содержит полезные вещества, которые помогают защитить глаза.
Орехи
Употребление орехов поможет снизить вес, уменьшить уровень сахара в крови, сохранить хороший уровень инсулина и улучшить состояние воспаления.
Оливковое масло
Оливковое масло первого отжима тоже полезно для здоровья сердца и сосудов. Оно содержит олеиновую кислоту, которая помогает контролировать уровень триглицеридов.
Клубника
Клубника содержит много антиоксидантов, которые могут снижать уровень инсулина и «плохого» холестерина.
Чеснок
Чеснок помогает сохранить здоровье. Он уменьшает воспаление, уровень сахара и «плохого» холестерина.
Foto: dml5050 / depositphotos.com
