Шоколад и вишня – невероятно гармоничное и вкусное сочетание. Если вы любите сладкие, но не приторные десерты и ягодную кислинку, этот брауни приведет вас в восторг!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 300 г вишни
- 200 г горького шоколада
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- 3 яйца
- 20 г какао-порошка
- 1 щепотка соли
- 1 ст. л. сахарной пудры
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить кусочки шоколада и сливочное масло, растопить на водяной бане.
Добавить сахар, соль и какао-порошок, перемешать.
Добавить яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
Добавить вишню без косточек.
Всыпать муку и перемешать. Выложить в форму для выпечки около 20 см диаметром. Выпекать 25 минут при 180°C, затем дать остыть.
Нарезать кусочками и посыпать сахарной пудрой.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!