Универсальный соус на основе горчицы и меда, который можно использовать и как дополнение к готовым блюдам, и в качестве маринада. Его пикантный вкус и нежная текстура прекрасно дополняются легкой ноткой паприки.
Медово-горчичный соус с паприкой
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. горчицы
- 1 ст. л. зернистой горчицы
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- ½ ч. л. черного перца
- ½ ч. л. молотой паприки
- 1 щепотка соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Соединить мед, оливковое масло и обычную горчицу.
Добавить лимонный сок и перебить блендером до однородности.
Добавить зернистую горчицу и соль.
Добавить черный перец и паприку, тщательно перемешать.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
