Это освежающее и вкусное блюдо, которое сочетает сладость арбуза с солоноватой фетой и ароматом базилика. Этот салат идеально подходит для летних пикников или в качестве освежающего предложения на столе. Он сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы, создавая яркое сочетание сладости, соли и свежести.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 г. арбуза
- 150 г. сыра фета
- 120 г. желтых томатов
- 120 г. красных томатов
- 30 г. свежего базилика
- 20 г. оливкового масла
- соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Арбуз нарезать кубиками или сделать шарики с помощью ложки для мороженного, удалить все косточки.
Помидоры нарезать на дольки, если используете помидоры черри — разрезать пополам. Добавить к арбузу и аккуратно перемешать.
Фету поломать на небольшие кусочки и высыпать сверху арбуза с помидорами, не перемешивать.
Крупные листья базилика порвать, маленькие оставить целыми и добавить сверху сыра фета в салат. Сбрызнуть оливковым маслом.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!