Этот десерт, где мандарины обволакиваются нежным шоколадом и припудренные ароматной кокосовой стружкой, напоминает настоящий сказочный снег на вашем праздничном столе. Приготовьте этот чудесный десерт, чтобы украсить ваше Рождество вкусом и ароматом!
Мандарины в шоколаде
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 4 мандарина
- 100 г шоколада
- 1 ст. л. кокосовой стружки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить от всех белых волокон.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане, в маленькой мисочке. Важно топить шоколад постоянно помешивая, чтобы он равномерно прогрелся. Когда шоколад почти весь растопился, снять с водяной бани и продолжать помешивать, до полного растворения. Правильно растопленный шоколад выглядит как однородная глянцевая масса.
Окунуть в горячий шоколад дольки мандарина и сразу присыпать кокосовой стружкой. Выложить на пергаментную бумагу и отправить в морозильную камеру или холодильник на 10 минут, до застывания шоколада.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
