Этот ароматный напиток идеально подходит для зимних дней, принимая на себя роль теплого и цитрусового утешения, которое согреет вас и создаст уют. Также этот компот может стать идеальным прохладительным напитком на праздничных мероприятиях.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 л воды
- 1 лимон
- 100 г сахара
- 2 веточки мяты
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лимоны тщательно вымыть и нарезать тонкими кружочками. Лимон желательно выбирать с тонкой кожурой чтобы не появилось горчинка в компоте на второй день.
Мяту вымыть, обсушить. Отделить листики от столбиков и размять их руками, чтобы листья пустили сок, так напиток получится ароматнее.
В кастрюле вскипятить 1 л воды, всыпать сахар. Перемешать до полного растворения сахара и проварить еще 2 минуты.
Добавить в компот лимон и мяту. Проварить 1 минуту и убрать кастрюлю с огня. Дать немного настояться. Лимонный напиток можно подавать горячим или холодным.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!