Это блюдо, в виде сердца из слоеных ингредиентов, идеально подходит для торжественного ужина в День Святого Валентина. Удивите свою вторую половинку очень вкусным и красивым салатом, который символизирует не только любовь, но и заботу о близких.
Салат «Гранатовое сердце»
РаспечататьИНГРЕДИЕНТЫ
- 150 г отварного куриного филе
- 200 г майонеза
- 100 г грецких орехов
- 100 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 свеклы
- 3 яйца
- 1/2 граната
- 1 ст. л растительного масла
- соль по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле, на среднем огне, до готовности. Снять с огня и остудить.
Отварную курицу порезать на мелкие кусочки и выложить на тарелку, придать форму сердца. Смазать майонезом.
На куриный слой выложить обжаренный лук и смазать майонезом.
Отварные яйца натереть на крупной терке и выложить поверх лука. Смажьте их майонезом.
Твердый сыр натереть на средней терке, разложить на яичный слой и смазать майонезом.
Грецкие орехи мелко порубить и выложить ровным слоем на сырный слой.
Отварную свеклу почистить и натереть на крупной терке. Полностью покрыть натертой свеклой весь салат и подправьте форму сердца, если это необходимо.
Украсить верх салата зернышками граната, дать настоять салату около 1-2 часов.
Больше вкусных и полезных рецептов для всей семьи в уникальных книгах от KulinarTV. Хотите удивить гостей? Подпишитесь на ежемесячный журнал «Kulinar TV», получите блинницу в подарок!
