Непереносимость лактозы — это расстройство пищеварения, при котором организм не может расщепить содержащийся в молочных продуктах натуральный сахар, называемый лактозой. Это происходит из-за дефицита или нечувствительности фермента лактазы, который обычно отвечает за расщепление лактозы в тонком кишечнике.
Если в тонком кишечнике вырабатывается мало лактазы или она отсутствует, лактоза переваривается в ограниченной степени или не переваривается вовсе, что может привести к дискомфорту после ее употребления.
Симптомы непереносимости лактозы
Если у вас не переносимость лактозы, то у вас могут появиться следующие симптомы:
— Боль в животе: это может быть спазмоподобная боль в области живота, возникающая после употребления продуктов, содержащих лактозу;
— Метеоризм: Повышенное газообразование в пищеварительном тракте может привести к ощущению вздутия живота;
— Диарея: непереваренная лактоза попадает в толстый кишечник и может привести к повышенному всасыванию воды, что может привести к диарее;
— Тошнота: некоторые люди с непереносимостью лактозы могут испытывать тошноту после употребления продуктов, содержащих лактозу.
Важно отметить, что выраженность симптомов может варьироваться от человека к человеку. Некоторые люди могут переносить небольшое количество лактозы, в то время как другие могут быть очень чувствительны к ней. Если вы подозреваете у себя непереносимость лактозы, проконсультируйтесь с врачом.
Лечение непереносимости лактозы
Лечение непереносимости лактозы в первую очередь заключается в отказе от продуктов, содержащих лактозу, или сокращении их потребления. Однако существуют и другие способы борьбы с непереносимостью лактозы:
- Препараты лактазы
Эти препараты содержат фермент лактазу, который компенсирует недостаток эндогенной лактазы. Их можно принимать перед употреблением продуктов, содержащих лактозу, чтобы облегчить пищеварение.
- Выбор безлактозных продуктов
На рынке представлено множество альтернатив, таких как безлактозное молоко, йогурт или сыр. Эти продукты подвергаются обработке, чтобы уменьшить или удалить содержание лактозы.
- Пробиотики
Пробиотические добавки или продукты, такие как йогурт, могут помочь улучшить пищеварение и облегчить симптомы.
- Постепенное привыкание
Некоторые люди могут со временем выработать толерантность к небольшому количеству лактозы, постепенно увеличивая ее потребление.
Для разработки подходящей стратегии лечения и обеспечения сбалансированности рациона и получения всех питательных веществ необходимо обязательно проконсультироваться с диетологом или врачом.
Фото: AndreyPopov/depositphotos
