Многим знакомо чувство тяги к сыру. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что пытается сказать вам ваш организм? У внезапной любви к сырам могут быть разные причины, и зачастую это нечто большее, чем просто желание перекусить чем-нибудь вкусненьким.
Почему организм требует сыра?
Будь то кусок бри или ломтик гауды — если вы чувствуете тягу к сыру, это может быть вызвано разными причинами и обычно является признаком нехватки питательных веществ:
- Нехватка кальция и белка
Сыр — это не только вкусное блюдо, но и источник ценных питательных веществ, таких как кальций, белок и витамин B12. Повышенная потребность в этих питательных веществах может привести к усилению тяги к сыру. Особенно часто потребность в кальции и белке возрастает у беременных и кормящих женщин, что может объяснить, почему многие из них испытывают повышенную тягу к сыру в этот период.
- Дефицит цинка и магния
Еще одной причиной тяги к сыру может быть недостаток определенных минералов. Например, сыр содержит цинк и магний, которые важны для организма. Дефицит цинка может привести к ослаблению иммунной системы и ухудшению заживления ран, а дефицит магния — к мышечным судорогам и усталости. Поэтому, если ваш организм испытывает дефицит этих минералов, он может попытаться компенсировать его за счет употребления сыра.
- Аминокислоты объясняют тягу к сыру
Кроме того, тяга к сыру может свидетельствовать о дефиците определенных аминокислот. Сыр содержит триптофан, аминокислоту, которая необходима организму для выработки серотонина — нейромедиатора, отвечающего за регулирование настроения и сна. Если в организме низкий уровень серотонина, это может привести к перепадам настроения и нарушениям сна. В таких случаях тяга к сыру может рассматриваться, как неосознанная попытка организма повысить уровень серотонина.
4 Сыр — как эмоциональный комфорт
Помимо физиологических причин, тяга к сыру может иметь и психологические. Сыр — это роскошный продукт питания, поэтому он может ассоциироваться с положительными эмоциями и воспоминаниями. Когда вы испытываете стресс или эмоциональное потрясение, тяга к сыру может стать своего рода утешением, которое поможет вам почувствовать себя лучше.
Фото: создано с помощью Шедеврум
