Слышали ли вы когда-нибудь о продуктах с высоким содержанием энергии? Это продукты, которые содержат много калорий на грамм. Это означает, что они дают большое количество энергии, но при этом могут не содержать большого количества питательных веществ.
Продукты с высокой энергетической плотностью не обязательно должны быть исключены из вашего рациона, но их следует употреблять умеренно, чтобы обеспечить сбалансированное питание
Какие продукты обладают высокой энергетической плотностью?
Как объясняет Немецкое общество питания (DGE), большинство натуральных продуктов, за исключением растительных масел и орехов, имеют низкую энергетическую плотность. Продукты с высокой энергетической плотностью — это, как правило, обработанные продукты с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием жира и сахара. К ним относятся:
- жиры и масла
Сливочное масло, маргарин, растительное масло, майонез и другие продукты с высоким содержанием жира имеют высокую энергетическую плотность, потому что в них много жира и мало воды, и клетчатки.
- сухофрукты
Кишмиш, финики, инжир и другие сухофрукты содержат много клетчатки, но имеют высокую энергетическую плотность из-за большого содержания сахара.
- шоколад и сладости
Шоколадные батончики, конфеты, печенье и другие сладости содержат много сахара и жира, что делает их очень энергоемкими. Кроме того, в них мало питательных веществ.
- фастфуд
Бургеры, картофель фри, пицца и другие виды фастфуда часто содержат много жира и калорий, что приводит к высокой энергетической плотности.
- алкогольные напитки
Алкоголь обладает высокой энергетической плотностью, так как в нем содержится большое количество калорий на грамм.
- напитки с высоким содержанием сахара
Безалкогольные напитки, энергетические напитки и фруктовые соки имеют высокую энергетическую плотность, так как содержат много сахара и не обладают значительной питательной ценностью. Лучше пейте воду или несладкий чай.
- орехи и семечки
Миндаль, грецкий орех, кешью, семена подсолнечника, семена чиа и другие орехи и семена богаты полезными жирами и поэтому обладают высокой энергетической плотностью. Поэтому, если вы хотите похудеть, употребляйте орехи и семечки умеренно, стремясь к дефициту калорий.
Эти продукты имеют низкую энергетическую плотность — и могут помочь вам похудеть
Как уже говорилось, необработанные продукты обычно имеют низкую энергетическую плотность. Это означает, что такие продукты содержат относительно мало калорий на грамм и поэтому могут употребляться в больших количествах, не вызывая избытка калорий. Если вы хотите похудеть, вам следует обратить внимание на продукты с низкой энергетической плотностью, к которым относятся:
— Цельнозерновые продукты, такие как овсянка, цельнозерновой хлеб или макароны;
— Бобовые, такие как чечевица, фасоль или нут;
— Источники постного белка, такие как куриная грудка, постная говядина или нежирная рыба;
— Молочные продукты с низким содержанием жира, такие как йогурт с низким содержанием жира или сыр с низким содержанием жира;
— Некрахмалистые овощи, такие как брокколи, морковь, перец или шпинат;
— Фрукты, такие как ягоды, яблоки, апельсины или арбуз;
— Супы и бульоны на основе овощей.
Фото: Сделано с помощью Шедеврум
