Dominostein – неправильная конфета со вкусом Рождества
Кусаешь конфету – а внутри пряник. Это что же? Ошибка кондитера? Нет. Это традиционная немецкая рождественская сладость — Dominostein («костяшки домино»). Это лакомство только с...
Лариса Фатина
Канализация Аугсбурга: что в ней интересного?
Некоторое время назад на заседании ЮНЕСКО был предоставлен почетный статус канализации Аугсбурга. Казалось бы, что за честь? Водопровод и канализация стали объектами внимания ЮНЕСКО? Дело...
Свечи и хвоя – красивый рождественский обычай
Адвентский венок со свечами – очень красивая традиция. Она напоминает нам о приближающемся празднике и создает настроение. Как же возникла эта традиция? В 30-х годах...
Профессия мастера маникюра в Германии
Мастер маникюра – популярный вид заработка у нас в стране. Обучающие курсы есть в каждом городе. Своим выпускникам они выдают сертификат, позволяющим начать работать. Правда,...
Мясо с грядки и лабораторной пробирки
Немцы являются большими мясоедами. Тем не менее, год от года растет число вегетарианцев, сознательно отказывающихся от продуктов животного происхождения. Причин для такого выбора может быть...
Инжир с маскарпоне и розмарином
Ингредиенты: 4 крупных свежих инжира 150 г сыра маскарпоне 1 ч. л. молотой корицы 50 г сахарной пудры 2 ст. л. жидкого меда 4 веточки...
Овощной салат с грибами
Ингредиенты: 200 г шампиньонов 1 крупный огурец 1 крупный помидор 200 г куриного филе 30 мл подсолнечного масла 2 ст. л. оливкового масла Соль, специи...
Томатные блины
Ингредиенты: 1 ст. томатного сока 1 ст. молока 1 ст. муки 2 яйца 2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. соли (или по вкусу)...
Паста птитим с мясом и морковью
Ингредиенты: 1 ст. пасты птитим 1 л воды 200 г куриного филе 50 г бекона 1 небольшая морковь 30 мл подсолнечного масла 3-4 зубчика чеснока...
Лосось с голубикой
Ингредиенты: 250-300 г филе лосося 2 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. меда 2 ст. л. соевого соуса 200 г свежей голубики 50 мл...
