Будущим летом апельсиновый сок может стать дорогим и дефицитным в Германии. Плохие урожаи ударили по производству сока по всему миру. Отраслевые ассоциации прогнозируют резкий скачок цен.
Запасы апельсинового сока в мире резко сократились. Ассоциация производителей фруктовых соков Германии (VdF) сообщает, что в настоящее время сока меньше, чем когда-либо прежде. Жителям Германии стоит приготовиться к тому, что цены на апельсиновый сок рекордно подорожают в ближайшее время, пишет Spiegel.
Производители страдают от плохих урожаев апельсинов. Многие регионы выращивания цитрусовых не смогли поставить нужное количество для изготовления сока. А в Бразилии, которая является самой важной страной-поставщиком, значительно снизились запасы концентрата апельсинового сока.
«Товаров не хватает, а стоимость сырья растет. Это означает, что потребителям придется приспосабливаться к тому факту, что апельсиновый сок станет дороже», — говорит директор VdF Клаус Хайтлингер.
Компании подтверждают опасения ассоциации. Производитель соков Valensina Тино Моккен в интервью Lebensmittel Zeitung заявил, что концентрат апельсинового сока сейчас стоит рекордно дорого. Но хуже всего, что на рынках пусто, и покупать нечего даже по высоким ценам. Поэтому на всем рынке летом возможны сбои в производстве и доставке сока.
Эксперты Ассоциации производителей фруктовых соков Германии (VdF) предполагают, что дефицит сока опечалит многих в Германии. По данным VdF, немцы являются лидерами по употреблению фруктовых соков в мире, выпивая по 28 литров на человека. И апельсиновый сок всегда был любимым в последние годы.
Фото: belchonock / depositphotos.com
