Немецкие производители вишни и черешни жалуются на огромные потери. Почти половину ягод пришлось выбросить, потому что они непригодны для продажи. Соответственно, выросли и цены.
Огромные потери
Капризная погода в Германии добавила проблем фермерам, которые выращивают фрукты и ягоды на юго-западе страны. Из-за штормов, наводнений, проливных дождей они потеряли едва ли не половину урожая в 2024 году.
По словам главы Государственной ассоциации коммерческого плодоводства Франца Йозефа Мюллера, фермеры вынуждены выбрасывать 40-50% собранной вишни и черешни. Ягоды лопаются от избытка влаги. Пострадал также урожай крыжовника и смородины.
Трудный год
Ассоциация подсчитала, что потери понесли фермерские хозяйства по всей Германии. В том числе большой урон у производителей в регионе Боденского озера, где выращивается большая часть фруктовых деревьев.
«Дождь уничтожил много вишен на Боденском озере. Это трудный год для всех нас», — подчеркнул Мюллер.
Дожди помешали не только созреванию, но и сбору урожая. Из-за непогоды вишню начали собирать позже на Боденском озере. Поэтому первые партии были очень небольшими, что подняло цены на ягоды.
Дождь и качество ягод
Министр сельского хозяйства Питер Хаук ранее предупредил поставщиков и покупателей, что в этом году в Германии много поврежденной вишни и клубники. После наводнений в регионах качество фруктов и ягод серьезно ухудшилось, а урожай – сократился.
В прошлом году урожай вишни и черешни в Германии и так уже был ниже среднего. Статистическое ведомство сообщило, что прошлогодний урожай ягод был на 17,5% ниже, чем годом ранее. И в этом году ждать высоких показателей не приходится.
Кражи вишни
В связи с этим активизировали кражи ягод. По данным полиции, воры обрывают вишни с деревьев, подготовленных к сбору. Только в Ренхене (Баден-Вюртмеберг) воры на днях украли вишен на четырехзначную сумму. Баден-Вюртемберг является центральным регионом выращивания вишен в Германии. В этом регионе в прошлом году собрали 42,5% всех ягод.
Фото: vverve / depositphotos.com
