С ростом инфляции жизнь в Германии сильно подорожала. Государственные программы помощи не покрывают всех возросших расходов, поэтому люди экономят на продуктах питания. Для многих количество стало важнее качества.
Подорожание товаров заметно сказывается на привычках жителей Германии. Свежий «Отчет о покупательских тенденциях на 2023 год» от исследовательского института Nielsen IQ показывает, что люди научились обходиться без продукции высокого качества в целях экономии.
Исследователи опросили потребителей в возрасте от 19 до 65 лет. Практически все опрошенные (92%) заявили, что в прошлом году экономили в разных сферах жизни, чтобы иметь возможность оплатить газ и электроэнергию. При этом почти половина из них (45%) сократили расходы на продукты питания, средства личной гигиены и повседневные товары.
Респонденты отметили, что согласны покупать менее качественную продукцию, если она дешевле. Также они готовы отказаться от региональных, органических и брендовых продуктов из-за их высокий стоимости.
«Доля покупателей, желающих покупать продукты из своей страны или региона, продолжает снижаться, равно как и интерес к органическим продуктам или брендовым продуктам от крупных производителей с ярко выраженным обещанием качество», — сделали вывод исследователи.
Особенно сильно изменение покупательских тенденций влияет на рынок органических товаров в Германии. В прошлом году 17% респондентов покупали меньше органических продуктов питания. Зато каждый третий заявил, что чаще выбирает собственные торговые марки супермаркетов.
Для немецких фермеров подобные тенденции – плохая новость. Чем больше будут покупать дешевые импортные товары, тем меньше доход получат местные производители.
Фото: Wavebreakmedia / depositphotos.com
