Немецкие фермеры хотят привлечь покупателей к продуктам, сделанным в Германии. Этому должна способствовать новая маркировка происхождения, которая появится в магазинах в следующем году. Однако эксперты не уверены, что она поможет.
С января 2024 года на продуктах питания в Германии появится новая маркировка. С ее помощью покупатели смогут сразу понять, что покупают продукцию немецкого производства. Об этом заявила Центральная координация торговли и сельского хозяйства (ZKHL), которая является инициатором новой маркировки, пишет Spiegel.
Инициативу поддержали сельскохозяйственные и торговые организации. В частности, представлены Ассоциация Немецких фермеров, Немецкая ассоциация торговли (HDE) и крупные дискаунтеры. Aldi, Edeka, Rewe, Lidl и Kaufland согласились участвовать в маркировке.
Логотип имеет вид черного трактора, которые едет по черным, красным и золотым полосам земли. Рисунок сопровождается надписью: «Хорошие товары от немецкого сельского хозяйства» (Gutes aus Deutscher Landwirtschaft). Новым знаком происхождения будут обозначать свинину, говядину, мясо птицы, молоко и яйца, овощи, фрукты.
Маркировка будет значить, что продукция произведена в Германии, в том числе здесь обрабатывалась и упаковывалась. Свинина получит этот знак, если свиней вырастили и забили в ФРГ. Коровы должны доиться в Германии, а птица – содержаться на здешних фермах, цыплята – выводиться в немецких инкубаторах. Фермеры надеются на большой спрос покупателей.
«Единый знак происхождения «Хорошие товары от немецкого сельского хозяйства» означает прозрачность и предлагает потребителям ту ориентацию и безопасность, которые они хотят при совершении покупок, — говорит глава ассоциации ZKHL Йозеф Санктйохансер.
Однако эксперты не так оптимистичны. Слишком много разных маркировок существует нынче. Даже центры консультирования потребителей не могут назвать их точное количество и назначение. Кроме того, по словам экспертов, многие покупатели обращают внимание на экологичность и способ обработки продуктов, а новая маркировка этого не объясняет.
Фото: 06photo / depositphotos.com
