Продукты питания в Германии продолжают дорожать. Посещение кафе и ресторанов обходится дороже. Похоже, пока эту тенденцию не изменить. Инфляция остается упорно высокой, и компании хотят повышать цены и дальше.
В Германии многие владельцы заведений общественного питания и ритейлеры планируют снова поднять цены в ближайшие несколько месяцев. Вероятно, поход за продуктами в магазин и обед в ресторане станут еще дороже в будущем. Об этом сами компании сообщили в ежемесячном опросе Института экономических исследований (Ifo), пишет Reuters.
Барометр ценовых ожиданий Ifo, который экономисты составляют каждый месяц, в августе немного сократился – с 16,3 до 14,7 пункта. Тем не менее падение ожиданий небольшое и очень медленное.
Розничная торговля снизила ожидания лишь на 1,4 пункта (до 33,5 пункта), гастрономия – на 1,2 пункта (46,6 пункта), торговля продуктами и напитками – только на 0,2 пункта (до 55,1 пункта). Пункты показывают, сколько компаний планирует повышение цен. Как видно, в торговле продуктами и гастрономии это количество самое большое.
С другой стороны, промышленные предприятия не стремятся к повышению цен на свою продукцию. И так довольно низкие ожидания в этой отрасли упали еще больше – с 4 до 3,7 пункта. Однако это средний показатель, поскольку ситуация в промышленности сильно отличается. Так, производители автомобилей хотят повысить цены: здесь ожидания выросли на 21,6 пункта. А вот производители бумаги планируют снижение стоимости – минус 48,1 пункта.
Меньше поставщиков услуг собираются поднять тарифы. Неизбежно падение цен в строительстве.
В целом инфляция в Германии в августе сократилась с 6,2 до 6,1%, но не так значительно, как хотелось бы, из-за подорожания энергоносителей.
«Снижение инфляции будет трудным», — резюмировал глава экономического отдела Ifo Тимо Воллмерсхойзер.
Фото: ratmaner / depositphotos.com
