Бранденбургские фермеры разочарованы нынешним сезоном спаржи. По данным ассоциации производителей спаржи Beelitz, фермеры понесли настолько большие убытки, что решили не собирать остатки спаржи и оставили ее гнить на полях.
Глава ассоциации производителей спаржи в Бранденбурге Юрген Якобс рассказал, что в этом сезоне продажи спаржи были плохими и до Пасхи, и после Троицы. А между праздниками – еще хуже.
Из-за высоких цен на другие продукты покупатели решили сэкономить на спарже в этом году. В итоге продукция осталась лежать на полках супермаркетов. К тому же импортные товары находились в супермаркетах дольше обычного и по значительно более низким ценам, чем спаржа из Бранденбурга, говорят в ассоциации.
Только в фермерских магазинах продажи были получше, поскольку покупатели привыкли годами ходить к «своему» производителю спаржи. В итоге фермеры Бранденбурга понесли огромные убытки.
«Розничная торговля получила на 20-50% меньше заказов. И некоторые фермеры остались со спаржей, которая уже была собрана», — рассказал о ситуации Юрген Якобс.
Некоторые фермеры из-за плохого спроса решили даже не собирать готовый урожай. Производители решили просто не тратить ресурсы на сбор, раз спаржу не покупают. Овощи так и остались на полях.
По словам представителя ассоциации, фермеры очень надеялись, что в этом году, после пандемии, продажи спаржи стремительно возрастут. Но этого не произошло. Теперь они думают о будущем и планируют даже использовать площади для установки солнечных панелей вместо спаржи.
Фото: NewAfrica / depositphotos.com
